شوربات للحامل تخفف الحموضة بدون كريمة من الاشياء اللي ساعدتني خلال حملي في مواجهة مشكلة الحموضة و الحرقان بالمعدة و ذلك بسبب التغيرات الهرمونية و ضغط الرحم على المعدة, و هذي مشكلة مزعجة تواجه أغلب الحوامل. و بالأحيان الأدوية ماتنفع (مثل حالتي). مع الوقت اكتشفت إن قوام الأكل يلعب دور كبير في راحتة المعدة بعد الوجبة. و كثير أوقات نشتهي الأكل و الشوربات الكريمية لأنها دافية و مشبعة, لكن مشكلة الكريمة انها ثقيلة و دسمة و دهونها تسبب احتمالية تهيج الحموضة و الحرقان.
اقرئي ايضا: صواني فرن للحامل في 30 دقيقة: 5 وجبات مشبعة بدون زيادة وزن
https://lawana.blog/pregnancy-sheet-pan-meals-30-minutes/
هنا راح تلاقي شوربة كريمية للحامل بدون كريمة بقوام ناعم و مشبع و مصدرها الخضار المطبوخة أو الشوفان أو عدس أو لبن مبستر خفيف بديلا عن كريمة الطبخ الثقيلة. بالتالي وجبة مشبعة بطريقة صحية على المعدة حتى في أيام الغثيان أو التعب.
ملاحظة مهمة: من الممكن ان الوصفات ما ينفع مع كل الحوامل. إذا عندك ارتجاع شديد أو قرحة أو تهيّج مستمر، ناقشي خياراتك مع طبيبتك/أخصائية تغذية.
لماذا “كريمية بلا كريمة” قد تكون ألطف مع الحموضة؟
- دهون أقل عادةً: الدهون العالية قد تبطئ تفريغ المعدة لدى البعض، وهذا قد يزيد الإحساس بالحموضة.وجبات عالية الدسم قد تزعج الحموضة عند بعض الحوامل، لذلك “الكريمية بلا كريمة” تكون خيار ألطف كثيرًا.
- قوام ناعم بدون إثقال: الشوربة الناعمة تساعد على تناول وجبة مشبعة بكمية معتدلة.
- مرونة بالتوابل: يمكنك ضبط التوابل (تقليل الحار/البهارات الثقيلة) لتناسب معدتك.
- تدرّج في الحمضية: بعض المكونات الحمضية (مثل الليمون/البرتقال) قد تزعج بعض الحوامل—لذا سنضع “طريقة ذكية” لإضافتها بشكل أخف أو بدائل.
3 قواعد لشوربة “حمل-ودية” وقت الحموضة
- خلي الوجبة متوسطة الحجم: كمية كبيرة حتى لو صحية قد ترفع الانزعاج.
- قللي الحار والثوم النيء والبهارات الثقيلة: استخدمي “تتبيل لطيف” و يكون مناسب لك (كمون خفيف، قرفة خفيفة).
- لا تستلقي مباشرة بعد الأكل: اتركي 60–90 دقيقة قدر الإمكان.
جدول سريع: أي شوربة تناسبك اليوم؟
| الشوربة | الأفضل لها | ملاحظات للحموضة |
|---|---|---|
| بروكلي بالطحينة والليمون | شبع + ألياف + طعم مالِح لطيف | الليمون اختياري وبكمية صغيرة في النهاية |
| جزر وبرتقال خفيف | أيام النفور/قلة الشهية + طعم منعش | البرتقال قد يزعج بعض الحوامل: اجعليه “لمسة” أو استبدليه بالجزر فقط |
| بطاطا حلوة باللبن المبستر | عشاء دافئ مريح + حلاوة طبيعية | قرفة خفيفة، ولبن مبستر قليل الدسم |
الوصفة 1: شوربة بروكلي بطحينة-ليمون مع رشة كمون
كريمية من: بروكلي + بطاطس صغيرة/كوسة (اختياري) + طحينة (كمية محسوبة)
الوقت: 25–30 دقيقة
تكفي: 3–4 حصص
المكونات
- 2 كوب بروكلي (طازج أو مجمد)
- 1 حبة بطاطس صغيرة أو 1 كوسة (لزيادة القوام – اختياري)
- 1 بصلة صغيرة مفرومة (اختياري إذا ما تزعجك)
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 3–4 أكواب مرق خضار خفيف أو ماء
- 1.5–2 ملعقة كبيرة طحينة
- 1–2 ملعقة صغيرة عصير ليمون (اختياري وبالتدرّج)
- رشة كمون + ملح خفيف
- للتقديم: سمسم/خبز محمص (اختياري)
الطريقة
- في قدر، سخني زيت الزيتون وأضيفي البصل دقيقة–دقيقتين (بدون تحمير قوي).
- أضيفي البطاطس/الكوسة ثم البروكلي وقلّبي دقيقة.
- أضيفي المرق/الماء واتركيها تغلي ثم خففي النار 12–15 دقيقة حتى يطرى الخضار.
- ارفعيها من النار واطحني بالخلاط اليدوي حتى تصبح ناعمة.
- الخطوة الذكية: اخلطي الطحينة مع قليل من الشوربة في كوب (لتتخفف) ثم أعيديها للقدر حتى لا تتكتل.
- أضيفي الكمون والملح. إذا تتحملين الحمضيات: أضيفي عصير الليمون في النهاية وبكمية صغيرة وجربي الطعم.
نصائح للحموضة
- إذا الليمون يزعجك، احذفيه تمامًا واكتفي بكمون خفيف.
- خففي الطحينة إلى 1 ملعقة كبيرة إذا كنتِ حساسة للدهون.
الوصفة 2: شوربة جزر وبرتقال خفيف (بدون سكر) مع زنجبيل بسيط
كريمية من: الجزر المطبوخ + شوفان قليل (اختياري) لزيادة القوام
الوقت: 30–35 دقيقة
تكفي: 3–4 حصص
المكونات
- 4–5 حبات جزر متوسطة مقطعة
- 1 بصلة صغيرة (اختياري)
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 3–4 أكواب ماء أو مرق خفيف
- 2–3 ملاعق كبيرة شوفان ناعم (اختياري للقوام)
- بشر زنجبيل قليل جدًا أو ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون (اختياري)
- برتقال: ⅓ إلى ½ كوب عصير برتقال طبيعي مخفف بماء (اختياري حسب تحملك)
- ملح خفيف
الطريقة
- شوّحي البصل بزيت الزيتون دقيقة واحدة (اختياري).
- أضيفي الجزر والماء/المرق واتركيها 20 دقيقة حتى يطرى الجزر.
- أضيفي الشوفان واطهي 5 دقائق إضافية.
- اخلطي الشوربة حتى تصبح ناعمة.
- أضيفي الزنجبيل “لمسة خفيفة” فقط.
- البرتقال في النهاية: أضيفي العصير المخفف بعد ما تبرد الشوربة قليلًا، وجربي. إذا يسبب حموضة: احذفيه تمامًا—ستظل الشوربة لذيذة كـ “شوربة جزر كريمية”.
نصائح للحموضة
- إذا الحموضة نشطة اليوم: اجعليها “شوربة جزر كريمية” بدون عصير برتقال.
- الزنجبيل عند البعض لطيف للغثيان، وعند البعض يزيد الحرارة—استخدميه بحذر.
الوصفة 3: شوربة بطاطا حلوة باللبن المبستر مع قرفة خفيفة
كريمية من: بطاطا حلوة + لبن مبستر (خفيف) + قرفة “نقطة”
الوقت: 30 دقيقة
تكفي: 3–4 حصص
المكونات
- 2 حبة بطاطا حلوة متوسطة (مكعبات)
- 1 بصلة صغيرة (اختياري)
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 3–4 أكواب ماء/مرق خفيف
- ½ إلى ¾ كوب لبن/زبادي مبستر (قليل الدسم إن رغبتِ)
- رشة قرفة خفيفة جدًا
- ملح خفيف
- للتقديم: بذور قرع/سمسم (اختياري)
الطريقة
- شوّحي البصل دقيقة (اختياري) ثم أضيفي البطاطا الحلوة والماء/المرق.
- اطهي 18–20 دقيقة حتى تطرى البطاطا.
- اخلطي الشوربة حتى تصبح ناعمة.
- اتركيها تهدأ دقيقتين (حتى لا “يفصل” اللبن).
- اخلطي اللبن مع قليل من الشوربة في كوب ثم أعيديه للقدر على نار هادئة جدًا.
- أضيفي القرفة والملح.
نصائح للحموضة
- لا تكثري القرفة؛ الهدف رائحة خفيفة فقط.
- إذا الألبان تزعج معدتك اليوم، قدّميها بدون لبن، أو استبدليه بماء/مرق مع قوام البطاطا فقط.
أفكار تقديم بدون ما تزعج الحموضة
- قطعة خبز محمّص صغيرة أو توست خفيف بدل خبز ثقيل.
- إضافة بروتين لطيف: بيض مسلوق جيدًا على جنب، أو دجاج مسلوق/مفتت (لمن ترغب).
- تجنبي الإضافات الحارة والحمضية القوية وقت تهيج الحموضة أو الحرقان.
أخطاء شائعة ترفع الإحساس بالحموضة مع الشوربة
- جعل الشوربة “ثقيلة جدًا” بإضافات كثيرة دفعة واحدة.
- تناولها بسرعة (خذي وقتك).
- إضافة الليمون/الحمضيات بكمية كبيرة.
- شرب كمية كبيرة من السوائل مباشرة بعد الوجبة (خليها موزعة).
أسئلة شائعة (FAQ)
هل كل شوربة كريمية مناسبة للحامل؟
ليس بالضرورة. تجنبي الشوربات التي تعتمد على كريمة ثقيلة بكميات كبيرة، أو مكونات غير مطهية جيدًا، أو ألبان غير مبسترة.
هل يمكن تجهيز هذه الشوربات مسبقًا؟
نعم. احفظيها في الثلاجة 2–3 أيام. وعند التسخين: نار هادئة. الشوربات التي فيها لبن/زبادي يفضّل إضافته بعد التسخين أو على حرارة منخفضة جدًا.
متى أراجع الطبيب بسبب الحموضة؟
إذا كانت الحموضة شديدة يوميًا، تؤثر على النوم، أو معها ألم قوي/قيء متكرر/نقص وزن/صعوبة بلع—راجعي الطبيبة لتقييم الحالة.
إذا تبين شوربة “كريمية” للحمل بدون ثِقل: اعتمدي على الخضار المطبوخة + الشوفان/العدس + لبن مبستر خفيف بدل الكريمة الثقيلة، واضبطي الحمضيات حسب تحملك. ابدأي بأبسط نسخة، ثم عدّلي النكهات تدريجيًا حتى تصير وصفاتك المريحة وقت الحموضة و الحرقة.
تنبيه صحي
المحتوى للتثقيف العام ولا يغني عن نصيحة الطبيب/الأخصائي. في الحمل، تختلف الاستجابة للأطعمة بين شخص وآخر. إذا لديك ارتجاع شديد أو حالات هضمية مزمنة أو سكري حمل، استشيري مختصًا لتكييف الوصفات لاحتياجاتك.
- نصائح تقليل الحموضة/الحرقة للحامل: وجبات صغيرة، تجنب الدسم/الحار، وعدم الاستلقاء بعد الأكل (NHS)
https://www.nhs.uk/pregnancy/common-symptoms/indigestion-and-heartburn/
One thought on “شوربات للحامل تخفف الحموضة بدون كريمة: 3 وصفات كريمية خفيفة ومشبعة”